补血的食物有哪些
2020-03-168667
陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

补血的食物有很多,像豆制品、黑色的食品、肉类食品、禽蛋、鱼类、水果、蔬菜等,都可以起到补血的作用。

如果是缺铁性贫血,可以吃菠菜、茼蒿、芹菜等绿色蔬菜,能够起到补铁补血的效果。动物肝脏补血的效果也是不错的,需要在饮食方面做适当的搭配。

比如早餐时食用豆类、蛋类、紫米或黑米等,午餐食用肉类、鱼类、蔬菜等,晚餐食用黑色食品以及蔬菜类,均衡营养的搭配能够使补血的效果更加明显。

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