米酒是一种比较传统的酒类饮料,主要是用糯米酿制而成的。并且米酒的酿制工艺相对比较简单,口味比较香甜,酒精的含量比较低,大多数情况下都是用于身体的保健。
米酒的作用主要有:
1、补血益气
大米经过酿制之后,其营养成分更容易被人体吸收,可以用于老年人以及孕产妇和身体虚弱者的补气养血。但是也要注意适量,因为米酒中也是含有一定的酒精的成分的。
2、活血化瘀
米酒具有一定的活血化瘀以及驱寒的作用,可以用于治疗风湿疼痛等症状。
3、神经衰弱
米酒大多味道香甜,可以起到一定的放松神经以及减轻神经衰弱的作用,建议在进食的时候可以搭配鸡蛋,并且适量的进食也可以缓解人的精神紧张的程度,对于改善睡眠有比较明显的作用。
4、提高记忆力
如果患者经常的饮用米酒的话,可以起到一定的提高记忆力的作用,米酒中含有的相关的营养成分可以影响到记忆力酶的活力,从而起到提高记忆力的效果。
建议老年患者可以适量的饮用米酒,可以起到一定的预防阿兹海默症的作用。