鲫鱼汤的功效与作用
2020-02-2719212
陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

鲫鱼可以强化肌肤的弹力纤维构成,因为其中含有全面优质的蛋白质。

患有营养不良性浮肿、肝硬化腹水、慢性肾炎水肿的人很适合食用鲫鱼。鲫鱼汤则适宜脾胃虚弱者,比较适合产妇催奶和病后比较虚弱的人食用。

食用鲫鱼汤时不要只喝汤,要连汤带肉一起食用。

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