白扁豆的功效与作用
2020-03-013262
陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

白扁豆味甘性温、归脾胃经,是常用的健脾药物。其主要功能是健脾、利尿、止泻。

对于脾胃虚弱和腹泻的患者,炒白扁豆非常有效。此外,对夏季湿热引起的各种疾病,炒白扁豆也有很好的疗效,还具有一定的解酒和解毒作用。

据医书记载,炒白扁豆具有健脾和胃、清热燥湿的功效,对于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带多的患者效果是很不错的。

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