肾病涵盖的范围非常广阔,不能吃哪些蔬菜,一定要根据病人的表现来决定,比如如果病人有水肿的话,那么一定不能吃含有大量水分的食物,同时也不能饮水,少吃水果,最好也不要吃蔬菜,因为蔬菜当中也还有很多水分的。
而且如果患有了肾脏疾病,病情一直恶化的话,很容易导致肾功能衰竭,这个时候就容易患有高钾血症,严重的话会导致心律失常,比如出现室颤。
一旦病人出现了肾功能衰竭,一定要少吃含钾比较高的食物。目前苋菜,玉米,油麦菜,黄豆芽以及韭菜,含钾都非常高。如果患者有肾病,但是没有水肿,同时肾功能也是正常的,那么所有的蔬菜都是能够吃的。