饮食均衡最重要，如果是健康人群，可以摄入丰富的食物种类来保持自己营养，另外注意家常食物尽量煮熟后食用；如果是患者人群则建议少食辛辣、生冷食物，可以适当的吃一些高热量的食物，多吃水果、蔬菜。

患者在出现水痘时，首先要避免吃热性的食物，比如羊肉，荔枝以及鸡肉等食物，并且要避免吃炒瓜子或者炒花生等食物，这些食物对病情是很不利的，其次在出现水痘也是避免接触荤腥食物，像牛肉，猪肉等，尤其是海鲜类的食物要禁止吃，除此之外属于刺激性的食物也要禁止食用，比如生葱辣根大蒜等，这些食物不利于病情恢复，建议在治疗期间尽量多补充维生素以及高热量食物会比较好，期间可多补充半流质或者流质的食物，在发生水痘时要禁止抓挠，以免引起感染，并且也要注意休息。

如果患有了甲状腺结节，不能吃海带或紫菜等海产品，要减少加碘盐的吸收。如果该甲状腺结节患者有甲状腺功能减退的症状，那么应该多吃一些上述的产品。若患者甲状腺功能是正常的，那么在饮食上并没有值得忌口的地方。之所以会有甲状腺结节，是因为甲状腺出了问题，甲状腺结节可以分为甲状腺功能减退、亢进和正常这三种情况。

痛风患者不能吃高嘌呤食物，避免高蛋白的摄入，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉以及动物内脏、浓肉汤、贝类海鲜、蟹类、豆制品、坚果类，烟酒等，都需要控制。因为痛风患者多是由于嘌呤代谢紊乱而导致的血尿酸增高疾病。应该每天保证2000毫升的饮水量，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，避免过度的劳累。

痛风患者不能吃动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、牛羊肉、鸡鸭肉等。还要避免高脂、高盐饮食，避免油炸类食品以及过于油腻的食物。如果痛风患者不控制饮食，过多的摄入会容易肥胖，使痛风反复的发作，而且还易导致活动受限等严重后果。

患有高血压要禁止吃高热量、高胆固醇的食物。首先要限制盐的摄入，做到低盐饮食，每天摄入盐的量不超过6克，少吃味精、咸菜。高胆固醇的食物要少吃太多油腻的食物，否则会造成胆固醇含量升高。碳水化合物高的食物也要注意摄入的量，比如是番薯、干豆类。同时也要禁忌烟酒，对于高血压患者而言，一定要坚持进行运动，有效的控制体重才能使血压达到平稳的状态。最主要的是患者要坚持用药定时定量的服用降压药物，每天监测血压的变化。

在中药治疗的时候哪些需要忌口？是需要根据病情来确定的。如果是因消化不良导致的，在服药期间不能使用油腻、煎炸的东西。如果患者有轻微的水肿，在服药期间应少吃盐，饮食清淡。如果是与胃酸有关的病情，在服药期间不能吃醋、山楂、过甜的食物，以免胃酸分泌过多。腹泻腹痛治疗期间，不能食用生冷、水果等食物。失眠治疗，不要服用咖啡和茶。对于疖肿治疗，不能吃过于上火的东西、羊肉、狗肉等，油炸、辛辣等刺激的食物也不能食用。

肾结石患者需要对含有草酸、磷酸盐的食物忌口。因为这两种物质会与肾脏中的钙结合形成结石，所以它们是形成肾结石的主要因素。比如大豆及以豆制品、菠菜、西红柿、草莓等。同时肾结石患者还需要避免高蛋白质、高钙以及高糖类食物，这类食物会引起病情加重，比如牛奶、巧克力等甜食。

患有支气管炎的患者在平日的生活里有很多忌讳，特别是在饮食问题上。像是一般的鸡蛋，和鱼类、螃蟹等海鲜，支气管炎患者都是不能食用的。但是这样的食物往往富含高蛋白，蛋白质是人体发育的重要物质，所以患者最好是先去医院进行过敏源检测，然后根据检测结果决定自己要不要吃。因为支气管炎患者会因为亚硝酸盐而致使哮喘发作，所以患者最好不要吃腌制食品和烧烤食物，经过高温油炸的食物对于支气管炎患者来说也是不太友好的。患者最好多吃一些温带水果，不要吃像芒果、龙眼和荔枝这样的热带水果。

甲状腺癌属于内分泌系统当中比较常见的一种疾病，它一般包括甲状腺滤泡状癌、甲状腺乳头状癌、甲状腺髓样癌以及甲状腺未分化癌4种类型。不管哪一种类型的甲状腺癌患者，都需要保持饮食清淡，并且尽量吃容易消化的食物。适当多吃一些富含维生素的蔬菜水果，有利于身体健康。另外也可以增加有利于提高身体免疫能力，抗肿瘤食物的摄入，像是黑木耳、香菇、核桃等等。一旦出现这种疾病，要及时戒烟戒酒，尽量减少辛辣刺激性食物以及油腻食物的摄入。甲状腺癌患者在平时还应该要适当控制碘的摄入，长时间吃高碘食物，可能会加重疾病的复发以及转移机会。

患有胃炎可以选择饮食疗法，胃炎患者在吃食物的时候，有一些食物是不能吃的，比如油炸的食物或者粗纤维含量比较高的食物，像韭菜，火腿，芹菜，腊肉和各种粗粮，这些食物非常粗糙，而且还不太好消化。一旦吃了之后，胃液会分泌的更多，胃的负担也会更大。生葱，浓缩果汁，浓茶，生蒜以及咖啡，过酸，过热，冷，生，硬的食物都容易刺激胃酸分泌，平时吃饭的时候一定要定时定量，多吃一些高纤维，高蛋白的食物，吃饭的时候要细嚼慢咽。

水痘是一种皮肤类疾病，传染性十分高，一旦患病，在饮食方面要多加注意，不然会加重病症的。由于水痘患者的抵抗力比较差，体质虚弱，肠胃功能也受到很大的损伤，皮肤还有一阵阵瘙痒感。所以，患病期间，最好不要吃牛羊和海鲜等高蛋白的食物，这些食物不仅会加重瘙痒感，还会影响消化。还有，辛辣刺激类的也不要吃，会降低患者的抵抗力。除此之外，生冷的食物也不能吃，像凉菜和冷冻的饮料都可能导致病症加重，甚至还会腹泻。

骨折患者早期局部瘀血肿胀，气血不通，经络不顺畅，此时治疗方法主要是行气消散、活血化瘀。因此在这段时间内患者应该忌吃辛辣酸以及油腻的食物，特别是不要过早的进食油腻滋补的食物，比如炖水鱼、骨头汤、肥鸡，以免瘀血没办法消散，病情恢复缓慢，影响关节功能恢复。对于中期骨折，患者需要给予接骨续筋、和营止痛等治疗，可以适当吃骨类食物滋补，但是不要吃辛辣的食物。在骨折后期，骨痂已经生长好了，治疗主要就是补气血，补益肝肾，舒筋活络，促进骨痂生成更加牢固，恢复往日功能。在饮食上就没有什么需要忌口的了。

甲亢患者一般在吃水果上没有禁忌，若甲亢患者血糖正常，可以多吃含维生素c高的水果，比如梨、苹果、猕猴桃等。甲亢患者应该多吃水果补充维生素，对病情的恢复有一定的好处。而甲亢病人吃水果最好在两餐之间，由于甲亢病人在早期有腹泻的现象，若腹泻严重最好少吃香蕉，防止加重病情。

水痘属于急性病毒性感染疾病，皮肤和黏膜上可能会出现疱疹，成年人大多获得水痘免疫力，不会得水痘。如果免疫力低下也会有可能感染水痘，水痘病毒变异或者毒力较强时，体内的抗体浓度不足以抵抗病毒就会出现感染。治疗需要从根本入手，增强患者的抵抗力，患者需要饮食清淡，规律作息。

高血压患者不能吃的水果蔬菜种类如下：（1）葡萄。葡萄中含有大量的花青素和维生素，也含有不少的柠檬酸和苹果酸，如果吃得过多会对脾产生一定伤害，也容易使血压升高。（2）柑橘。柑橘食用过量会导致胡萝卜素血症，同时易于引发上火等症状。高血压患者应少吃，避免由于上火血压升高的情况。（3）高糖分水果蔬菜。高血压患者应该尽量避免食用或减少食用高糖分水果蔬菜等。例如：韭菜、香葱。二者都具有发散性，助阳升血压的蔬菜。建议少吃。

手术后患者的机体恢复需要大量的能量，所以患者的饮食应该注意均衡饮食，保证营养素供应充足，根据各种食物所含成分不同，对于食物的选择也有很多禁忌，主要包括以下几种：一、蘑菇、香菇等菌类植物尽量避免，因为这些菌类食物的摄入容易加重患者皮肤感染，患者伤口不易愈合，术后感染的风险比较高；二、鱼虾等海鲜容易引起食物过敏，而且海鲜的 处理不当可能导致食物不洁引起的胃肠道不适；三、茄子、南瓜、桃子、芒果等容易使患者胀气，因水果表面的绒毛可能导致患者伤口感染，也不宜食用。除此之外，患者应避免久坐久站，降低下肢深静脉血栓的形成；避免剧烈运动，导致伤口崩裂；伤口处发痒，避免直接抓挠导致的继发皮肤感染。

痛风病患者不能吃过多的高蛋白、高嘌呤食物。比如猪肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肉、鹅肉等嘌呤含量高的家禽和家畜肉，以及动物的心、脑、肝等内脏。痛风患者还应避免吃海产品、浓肉汤、豆制品、菠菜、豌豆、蘑菇等含嘌呤的食物，以免使病情加重。

胆结石属于胆道系统很常见的一种疾病，包括胆囊结石和胆管结石，也叫胆石症。一般来说这个与饮食的关系比较大，比如说经常吃一些高脂肪、高胆固醇类的饮食可能会造成胆结石，发展严重。所以说饮食方面要注意，像高胆固醇饮食和高脂肪饮食不得食用，比如说动物内脏还有猪油，像鸡蛋的蛋黄也要尽量不要吃，此外，酒精和一些辛辣刺激的东西也应该避免。抽烟也是有害的，不建议抽烟。此外，必须吃早餐，这一点非常重要，因为不吃早餐，浓缩胆汁可能不容易排出，胆汁中的胆盐沉积的话会造成胆结石发展严重，因此定期吃早餐很重要。 多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃维生素是有益的。胆结石如果没有什么明显症状的话，可以先观察看看，目前不需要特殊处理。当然，如果引起明显症状，可以考虑手术治疗，主要是胆囊切除术。