如何饮食补肾
2020-02-231373
雷敏副主任医师

三甲 河北医科大学第三医院 营养科

黑五类都是养生的好食物,五种食物一起熬粥更是难得的养肾佳品。

一,黑米。黑米也被称为黑珍珠,还有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中,黄色不仅健脾、暖肝、舒筋活血等功效。

二,黑荞麦。黑荞麦可药用,具有消食化积滞、止汗之功效,除富含油酸、亚油酸外还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降血脂和血压、保护血管功能的作用,它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人代谢综合症患者食用。

三,黑枣。有营养仓库之称的黑枣,性温、味甘,有补中益气、补肾、养胃、补血的功能。

四,黑豆。黑豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾、强身、活血、利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

五,黑芝麻。黑芝麻性平、味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠道便秘等有较好的食疗保健作用。

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