中药怎么熬
2020-03-096948
孔维萍主任医师

三甲 中日友好医院 中医风湿免疫科

熬中药的方法:

1、将药物在水中浸泡30分钟,有效成分易于熬出,如茯苓,属于菌类,若不浸泡直接大火煎,外面会形成致密层,里面的药物释放不出来,影响药效,故需浸泡30分钟。

2、将浸泡后的药物放到火上武火煎开,后转文火,煎煮10至15分钟。需要注意的是,不同药物,煎煮时间有所差异,如治感冒的药物无需煎煮时间过久,以防影响药效。

3、熬中药的水量:淹过药物2至5厘米即可。

4、熬中药的器皿:通常选择瓦罐、不锈钢器皿、搪瓷器皿等。

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