南瓜子的功效与作用有哪些
2020-02-2635019
雷敏副主任医师

三甲 河北医科大学第三医院 营养科

南瓜子,南瓜子有什么功效和作用呢,中医认为南瓜子它是味甘性温,入脾经和胃经的,它具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效,主要治疗一个是,就是这种久病导致的气虚、脾胃虚弱,还有这种气短倦怠等等,还有便溏等等,这种气虚脾虚的这种患者,第二个就是治疗糖尿病,南瓜子它有一个治疗糖尿病的作用,所以我们有一种用南瓜子做成的食品具有降糖作用,第三个它有这个,由于它有解毒杀虫的作用,所以我们常用南瓜子治疗这种蛔虫,包括南瓜子油治疗这种蛔虫病。

现代医学研究认为,

一、它有解毒的作用,它里边含有一些维生素、果胶,能很好的粘结和消除肠道内的细菌毒素,还有血液当中的一些重金属,比如铅、汞等等放射性元素,通过它们来螯合住这些东西,重金属元素排出体外起到一个解毒的作用。

二、它能够保护胃粘膜帮助消化,南瓜子它里边含一些果胶能够保护胃粘膜,来免受粗糙食物的损害,它还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。

三、它能够防治糖尿病、降低血糖,它里面含有丰富的钴,钴能够活跃人体的新陈代谢,促进这个造血功能等等,使人体胰岛素所分泌的这种微量元素,所以对防治糖尿病有益,

四、它有消除致癌的物质,因为南瓜子它里面,它可以消除肠道内的一些致癌的一些细菌、一些毒素,来起到一个防癌抗癌的作用,

五、它能够促进生长发育,它里边含有丰富的硒,参与人体内核酸蛋白质的合成,为人体生长发育的一个重要的物质。

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