油麦菜的功效与作用
2020-03-014288
雷敏副主任医师

三甲 河北医科大学第三医院 营养科

油麦菜有什么功效和作用呢,油麦菜是咱们比较常食用的,一种蔬菜,它的营养成分非常丰富,它是略高于生菜,营养成分远高于这种莴笋,它的蛋白质含量,胡萝卜素、钙、铁、硒含量都比莴笋,还有这个生菜都要高一些,它的保健功效主要包括:

第一,它降低胆固醇;

第二个,它能够治疗,这种神经衰弱;

第三还有这个清燥润肺,化痰止咳的作用。

所以对于这种支气管炎以后,导致的一个长期的一种慢性咳嗽,油麦菜还有一定的作用,油麦菜它还有一个不好的作用,就是对胃寒的人,因为油麦菜它的性是寒的,对胃寒的人应该少食用油麦菜。

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