葛根的药用价值极高,具有治疗和保健作用,具体可以有以下几点:一、恢复正常肝脏功能,提高肝细胞再生能力,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏内堆积。
二、降脂。葛根素具有降低血糖的作用,黄酮类化物具有降脂作用,可以降低血清胆固醇、甘油三酯。三、升阳举陷。具有止渴止泻的作用。
四、解肌发表。葛根具有解热的作用,对于发热、心烦不安的症状有很好的效果。五、益智。葛根对学习记忆力障碍有很好的治疗效果。
临床上,葛根可以用来治疗酒精对肝脏的损伤、老年痴呆症、智力障碍、麻疹透发不畅、腹泻、痢疾等疾病,。另外,葛根对高血脂具有很好的的治疗效果。