三甲 首都医科大学宣武医院 中医科
菖蒲含有水菖蒲铜、顺甲基异丁香酚、细辛醚、菖蒲螺酮、甲基丁香酚、异菖蒲铜、菖蒲酮、菖蒲烯二醇等化学成分,能够活血理气、驱毒辟邪,有效的治疗关节炎、风湿病、跌打损伤等症状。
菖蒲还含有挥发油,能够起到促消化、健脾、除湿的作用,能够有效的预防胃肠内的食物发酵。
山东大学齐鲁医院 营养科
菖蒲也就是白菖蒲、藏菖蒲,属于草本植物,根茎可以用来制作香料,还可以从中提取芳香油,可防疫驱邪。菖蒲叶和艾捆在一起,插在屋檐下是端午节的习俗。菖蒲盆景富有诗意、抗污染,是室内盆栽观赏佳品。它的茎叶可入药,块根可以用来治疗流感、风湿痛。叶,花,花蕾适用于发热性疼痛、牙痛等。根状茎本性味苦辛性温,具有化痰开窍、健脾利湿等功效。
佛手瓜的功效:第一、对高血压起到预防作用,佛手瓜属于低钠和低热量的食品,并且能加快血液循环和扩张血管,所以对于高血压疾病能够起到很好的预防作用,是三高人群的首选蔬菜。第二、能够提高人体免疫力,增加抗病能力。佛手瓜的营养价值较高,不仅水分含量较多,而且还能够补充人体所需要的维生素以及微量元素等等,经常吃佛手瓜能够增加人体的免疫力,增强抗病的能力。
苏打水其实就是碳酸氢钠注射液。它的主要功效与作用包括以下几点:1、有效治疗机体代谢性酸中毒。直接补充苏打水能够治疗比较严重的肾脏衰竭,心肺复苏、循环衰竭等等疾病所引起的代谢性的酸中毒;2、碱化尿液。苏打水的这种功能可以用于有效预防尿酸性肾结石,同时对于减少磺胺药物毒性也有好处;3、用作为制酸药物。当胃酸分泌过多时,可以用苏打水进行治疗,抑制胃酸分泌;4、治疗各种药物中毒。苏打水通过静脉滴注的方式给药,对于某些药物中毒所出现的非特异性作用,尤其是水杨酸、巴比妥、甲醇等的药物中毒会有治疗作用。
山楂茶主要就是山楂和茶叶,山楂当中还有很多种营养成分,比如山楂酸、柠檬酸、苹果酸等,另外还有蛋白质、脂肪、钙、铁磷等矿物质,可以起到扩张血管、降低血压、降低血糖的作用,同时还能够改善和促进胆固醇的排泄,预防高血脂,如果经常喝山楂茶还可以促进消化、延缓衰老、增强身体免疫力等。
所谓的桑葚酒是由桑葚酿造而成的,是一种营养价值比较大的补品。这种酒具有一定的滋补养身以及补血的作用。另外就是桑葚中含有比较丰富的氨基酸,维生素以及花青素等物质,这些物质可以很好的起到分解脂肪,降低血脂以及预防动脉硬化等的作用,另外也可以增强人体血管的韧性。此外桑葚也具有一定的美白肌肤的作用,如果长期坚持饮用的话,可以起到美白的效果。但是患者要注意的是,在饮用桑葚酒的时候应当注意遵循适量的原则,如果饮用过量可能会对肝脏造成一定的损伤,此外不建议空腹饮用。
哈密瓜补益作用非常好,口感香甜,营养价值丰富,包括纤维素、苹果酸、果胶、维生素ABC、尼克酸、微量元素等。(1)补铁:含铁量是果中之最,比牛奶高出十七倍。(2)补钾:因其矿物质含量比较多,所以补钾效果也很好。钾对身体非常重要,能保持正常的心率和血压、预防心率失常、预防肌肉痉挛等。(3)补充电解质:可在出汗较多或者是长期的进食不好腹泻适量食用。(4)解渴利便、清热止咳:中医认为其性偏寒,适合于热性的疾病,如咳嗽、咳痰、便秘等,但脾胃虚寒的人,少食或不食。
使用白萝卜煮水喝,通常具有止咳化痰的功效。如果平时经常咳嗽,而且痰比较多的话,就可以将白萝卜切成细丝,加入一些冰糖放在锅中煮,之后可以直接饮用。每天都可以喝白萝卜水,没有规定必须要喝几次。多喝一段时间,对咳嗽痰多能有很好的缓解作用。白萝卜水对人体的代谢有一定的促进作用,食欲差的人可以喝一些白萝卜水,能够增强食欲,还有助于人体的消化吸收,对积食的人也很有好处。白萝卜的营养成分含量是很高的,经常喝有助于清肠排毒。
荞麦茶含有很多营养物质,如芦丁、蛋白质、氨基酸、维生素e以及钙,镁,钾等矿物质。其中的芦丁能够缓解胰腺炎的损害,保护胰腺,能够促进维生素在体内积蓄,改善脂质的代谢。其中的微量元素也很丰富,可以改善葡萄糖耐量,同时还可以清除氧自由基。另外,荞麦茶当中含有丰富的氨基酸,能够抗缺血。另外,荞麦茶当中的黄酮物质可以有效增强人体免疫力,加大热量消耗,帮助减肥。
红心火龙果中含有非常多的花青素,花青素可以帮助人皮肤延缓衰老,也可以预防色斑的产生。便秘的人也可以经常使用红心火龙果,因为它可以促进人体肠道的蠕动。红心火龙果中还含有非常多人体所需要的营养物质,例如胡萝卜素以及维生素b族等等,胡萝卜素可以起到改善视力的作用,对缺铁、缺血的人也有很好的作用。但是出现腹泻的人不建议使用火龙果,可能会使情况加重。
八宝茶是一种有营养的产品。同时,八宝茶还能有效清火、益神、促进血液循环。如果有四肢无力和消化不良等问题,喝八宝茶能有效缓解身体问题,控制患者的身体症状,进而恢复患者的生活。由于茶中所含的物质可能会导致人的精神亢奋出现,可能会导致失眠。因此,为了防止八宝茶中含有的物质影响睡眠,失眠者最好不要喝八宝茶,因为如果失眠者喝八宝茶,可能会导致失眠问题恶化。再者,日常生活中多喝八宝茶也能有效达到护肤的效果,可以有效缓解患者的问题。八宝茶以茶叶为底,加入白糖、玫瑰花、枸杞、桂圆肉、葡萄干、核桃仁等在茶中,使茶的口感独特,能有效补充人体营养。
枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值,也有药用价值。其具有养颜补血,益气健脑,补脾和胃,安神宁心的功效。日常多吃些大枣,不但有利于血管的通畅,还有降压和防止动脉硬化的作用。枣子含有钙质和铁等营养物质,经常吃大枣不但能养颜美容,防止衰老,延年益寿。还对贫血,身体虚弱和神经衰弱这类症状的患者,有一定食疗作用。
南瓜子富含脂肪、蛋白质等多种营养成分,其功效与作用主要包括以下几个方面:一是促进身体发育。人类生长发育的重要物质锌在南瓜子中含量很高,可参与体内核酸和蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分。二是可以改善贫血,降低血糖。南瓜子富含钴,能激活人体新陈代谢,促进造血功能,还参与人体内维生素B2的合成。三是能量供应。南瓜子富含脂肪,可为身体提供能量,缓解疲劳,增加体力。
杏仁的功效较多,首先是止咳平喘,对于肺病咳嗽有着很好的治疗作用。另外杏仁中所含有的黄酮类和多酚类的营养物质较多,能够帮助人体降低胆固醇。另外常吃杏仁还能够有美容养颜的效果,能够加快身体内的血液循环。杏仁儿还能润肠通便,对于想要减肥瘦身的女性来说是最好的选择,一般杏仁可以直接生吃,或者磨成杏仁粉,然后再加水进行服用。在食用杏仁的时候,一定要区分清楚有毒的杏仁和无毒的杏仁,自己不能随便买了,杏吃过之后就把里面的核给吃了,可能会有毒。
燕麦片的营养价值非常高,含有多种营养物质,例如维生素,蛋白质,膳食纤维等。它主要的功效和做作用有:1.保护心脏、预防动脉粥样硬化。2.辅助降血压、降血脂、降胆固醇。3.控制体重从而达到减肥的作用。4.改善便秘,燕麦片不仅仅营养丰富,还可以润肠通便。三高人群,肥胖患者,心脑血管疾病人群还有容易便秘的朋友平常都可以多喝燕麦片。
芝麻油,也有人叫做麻油,是常见的一类油品,它有哪些功效呢?芝麻油可以外用,治疗皮肤类的疾病,另外,对人体毛发有很多好处,用芝麻油梳头可以给头发补充营养,涂在发梢,可以预防头发分叉。用芝麻油涂在皮肤粘膜干燥处,比如鼻腔粘膜易干燥,出血,涂一些芝麻油,可以预防出血。食用芝麻油,对牙龈炎、扁桃体炎、口臭、牙周炎、牙龈出血有很多益处,如果喝酒前喝一些芝麻油,可以保护食道胃黏膜。如果便秘,可以喝一点芝麻油,它含有丰富的丰富的维生素E和卵磷脂,有润肠通便、抗衰老、延年益寿的作用,芝麻油具有浓郁的香味,可以刺激食欲,对于消化能力弱,没有食欲的老年人,食用少量芝麻油,可以增加食欲。
鸭肉有吃五脏之阴,清虚老之热的作用之称。根据鸭肉的这个作用,所以鸭肉不仅会出现在餐桌上,作为饮食佳肴也会出现在要中用于治疗疾病。作为饮食佳肴,蛇要肉的味道极其鲜美,富含营养。作为药品的时候,鸭肉可以用于清补去病,养胃生津,止咳等。鸭肉药性主要是性偏凉,可以入脾胃肺。
乌梅具有健脾和胃以及补养肝肾、抗菌消炎等多种功效与作用,其所含的营养成分比较高,不仅含有人体所需要的留醇以及维生素E、维生素B族、维生素C等各种维生素,同时含有苹果酸、柠檬酸以及铁磷等微量元素。但是在食用方面也有一定的禁忌,对于出现感冒发热、咳嗽痰多等患者来说不能食用。另外,痢疾、肠炎等疾病在发病初期患者也不能食用。最后,正处于经期的女性或者是产前以及产后的女性也不能吃。
亚麻酸是一种脂肪酸,它存在于绿色植物中,在人体构造细胞时起到重要作用。亚麻酸可以调节血脂、保护血管,促进大脑发育、提升记忆力、防止老年痴呆等等。此外亚麻酸还具有促进维生素、蛋白质、矿物质等营养物质的吸收,同时还具有很好的抗癌作用。当人体缺乏亚麻酸时会出现免疫力下降、视力减退、疲劳等症状,在日常生活中可以在医生的指导下补充体内的亚麻酸,尤其是对于高血压,高血脂和孕妇人群,日常生活中也可以吃些富含亚麻酸的食物,比如鱼类,坚果类等等。
桃花属于蔷薇科的一种,桃花在盛开后味甘、性温,具有了很好的活血、利水、通便等功效。在临床上主要是用于桃花来治疗大便干燥和小便不利等症状,同时对于骨关节疼痛也有一定的效果。在桃花中含有大量的山柰酚、三叶豆苷以及多种维生素,山柰酚是一种有美容护肤作用的成分。桃花的营养物质可以起到改善血液循环、扩张血管、润泽肌肤、帮助皮肤代谢。而且很容易被皮肤吸收,从而达到防治皮肤干燥、粗糙、出现皱纹等,桃花功效就是美白祛斑、增强皮肤抵抗力以及防治多种皮肤病。