哪些是碱性食物
2020-02-269242
陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

碱性的食物是比较多的,比如蔬菜,水果以及豆类,都是属于碱性物质的食物。

比如葡萄,柑橘以及黄瓜等。也有些食物吃起来味道是属于酸的,但分解后会变成碱性,比如柠檬,杨桃或者食醋等。但碱性食物也主要分为强碱性食物和弱碱性食物等。

强碱性食物主要包括海带,葡萄以及黄瓜等。中碱性食物也包括大豆,番茄,香蕉和胡萝卜等。除此之外,弱碱性食物也主要包括豆腐或者卷心菜以及苹果等。

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