花生泡醋的功效与作用
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陈立勇主任医师

三甲 山东大学齐鲁医院 营养科

花生与醋本来都各有益处,当将花生与醋放到一起,花生泡醋当然也好处多多,具体来说有以下几种。

首先花生中含有丰富的钙,通过食用,可以补充人体生长发育所需要的钙;其次醋有利于软化血管、降低血压,对预防心血管疾病、治疗动脉硬化有很好效果;

然后花生泡醋可以降低胆固醇、具有减肥瘦身的功效;最后花生泡醋可以改善女性的气血循环,起到良好的补血、美容养颜作用。

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