枸杞大枣泡水正确方法
2020-02-116503
雷敏副主任医师

三甲 河北医科大学第三医院 营养科

枸杞可以滋补肝肾,明目、润肺止渴,进而使人面色红润,红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。

枸杞加红枣对人体是非常有好处,可以养肝明目、润肺滋阴、补肾益气、健脾益胃,所以枸杞大枣泡水是经常用的方法。可以用大枣十克,枸杞八克,把大枣放到锅中用中火炒十分钟左右,待大枣的颜色外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中等凉透后再用。

如果炒得比较多,可以用密封的容器先装起来以后备用,然后把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一起放入茶壶里,再加入适量的冰糖,然后放入热水。

冰糖的分量可以根据自己的口味来放,盖上茶壶盖子,约五分钟左右,闷出味道就可以倒出来喝。枸杞大枣泡水有非常多的功效,适合女性经常食用。

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