葛根性凉味甘辛,具有解表,退热,透疹,生津,升阳止泻等多种功效。现在常用于外感发热、头痛、颈项强痛、消渴、麻疹、泄泻等多种疾病。
葛根的主要成分是葛根素和葛根总黄酮,这两种成分都可以扩张血管,解除痉挛,改善微循环。对于高血压的颈项强痛、头疼和冠心病、心绞痛具有良好的疗效。
现代研究还表明,葛根素具有扩张冠状动脉血管,降低血压和减慢心率,降低心肌耗氧指数的作用,可以降低胆固醇,保护心肌,对于三高人群是非常适合的。
此外,葛根对于女性来说也会有很多好处,用葛根来泡水对女性美容养颜和丰胸都有比较好的疗效。